Origanum vulgare Compactum – Teppich-Oregano, Teppich-Dost

Gerne in eher mageren Partien, die im Sommer auch sehr trocken sein können. Der Kissen-Dost bildet schöne, dichte Matten. In Trögen besticht er durch seine Unkompliziertheit.

Kübel, Trog: gut geeignet, gerne heiß, vollsonnig. Natürlich auch als Kräutertopf zur Verwendung.

Boden: Sehr bodentolerant, von recht trockenen, mageren, auch sandig-kiesigen Böden bis zu eher schweren, tonig-lehmigen Boden. Dann aber fast ausschließlich in besonnter Böschungslage, da er (winterliche) Staunässe nicht erträgt. Die Böden sollten generell nicht zu nährstoffreich sein.

Heilpflanze bei Unterleibs- und Verdauungsbeschwerden, Keuchhusten, wird bei Gurgelwässern und Badezusätzen hinzugefügt.

Aufgrund der reichen Nektar- und Pollenabgabe eine herausragende Hummelpflanze. Natürlich auch Etliche Wildbienenarten, Honigbienen und Schwebfliegen finden sich in großer Zahl ein.

Eine Top-Nektarpflanze für ganz viele unserer Schmetterlinge. Verschiedenste Tagfalter, Weißlinge Segelfalter, Schwalbenschwanz, Großes Ochsenauge, Schachbrettfalter, Kleines Wiesenvögelchen und viele mehr suchen den Dost oft in großer Zahl auf und sind so bestens zu beobachten.

Raupenfutterpflanze einiger Nachtfalter. Auch der Mohrenfalter und der Purpubär fressen als Raupe am Dost. Auch ein seltener Spezialist wie der Dost-Glasflügler ist zu erwähnen.

Dieser Mennigrote Dost-Glasflügler ist selten und kommt nur lokal vor. Nachweise gibt es aus den französischen Savoyen, aus Norditalien aus Niederösterreich (Nordischer Garten???), der Südslowakei, aus Ungarn, dem Balkan, der nördlichen Schwarzmeerküste, aus der Ukraine und Südrussland.

Der Mennigrote Dost-Glasflügler besiedelt dort Steppen, Felsheiden, aufgelassene Weingärten. Die Raupen entwickeln sich am Echtem Dost und einigen anderen Lippenblütlern. Die Falter besuchen Blüten, interessanterweise etwa die des Zwerg-Holunders, halten sich aber vorwiegend in der Nähe der Wirtspflanzen auf.

Die Blätter riechen weniger stark als die des Majoran und ähneln im Grundgeschmack einer Mischung aus diesem und Minze. Verwendet werden sie getrocknet oder frisch.

So wird das beliebte Gewürz in der italienischen Küche etwa zum Würzen von Pizza, Saucen oder Gemüsespeisen hergenommen. Als Tee (auch kaltgezogen), als Salatbeigabe oder für Hackkräutermischungen und in Kräutersalz. Auch zum Aromatisieren von Sorbets und Getränken gut geeignet. Passt vorzüglich zu Kartoffeln oder auch in/auf Eierspeisen.

Der Dost gehört zu den Ätherischen Ölen und wird in der Volksheilkunde wie der Wilde Thymian (Quendel) angewendet. In der Anwendung ist er milder als der im Mittelmeerraum vorkommende Dost oder Oregano. Die milden, krampflösenden Eigenschaften haben sich auch für Kinder bewährt; als Tee, Kräuterbad oder Kräuterkissen. Außerdem auch bei Husten.

Dost gilt bei Verdauungsstörungen, Blähungen und Infektionen der Atemwege als besonders wirksam. Auch zur Förderung der Gallensekretion und bei nervösen Beschwerden kann Dost eine gute Wahl sein. Dost gilt allgemein als stimmungshebend und ausgleichend.

Das ätherische Öl ist stark antimikrobiell und ist somit auch für Gurgelwässer und Badezusätze bestens geeignet.

Inhaltsstoffe:

Bis zu 4% ätherisches Öl, auch Terpine und Thymol, Flavonoide, Gerb- und Bitterstoffe sowie Rosmarinsäure.

Einige Gattungen der Lippenblütler haben durch ihren Gehalt an ätherischen Ölen einen sehr markanten Geruch. Die einzelnen Arten duften zwar ähnlich aber doch unterschiedlich. Einmal ausprobieren in einem Riechquiz!
Gute Beispiele hierfür sind Minze, Taubnessel, Thymian, Salbei, Wald- und Heilziest, Rosmarin, Zitronenmelisse und die Gundelrebe